番茄，这种在百姓餐桌上极为常见的蔬菜，无论是凉拌生食，还是搭配鸡蛋炒熟，都深受大众喜爱。它不仅富含维生素，为人体补充日常所需营养，熟吃时更是番茄红素的优质来源，因此被亲切地称为 “平民水果之王”。然而，你或许想不到，看似普通的番茄，竟与血管健康有着紧密联系，甚至成为了英国科学家长达 10 年的研究焦点。
英国 Kennedy 团队在这 10 年期间，对近 20 种常见蔬菜水果的高浓度提取物进行了测试，着重比较它们对体外血小板抗聚集的作用。血小板在人体正常生理过程中发挥着重要作用，但当它出现异常聚集时，就会成为血管堵塞的 “元凶”，诱导血栓产生，进而引发各类心血管疾病。实验结果令人惊喜，97% 的参与者在摄入番茄提取物 1.5 – 3 小时后，血小板凝集现象显著减少，且这种效果持续时间长达 18 个小时，整个过程中未出现任何副作用。这意味着，番茄提取物在抑制血小板聚集方面效果显著，从某种程度上起到了疏通血管的作用。
不过，这一研究成果在学界也面临着一定质疑。一方面，其具体作用机制目前还不明确；另一方面，从实际应用角度来看，要达到实验所需的番茄提取物浓度，日常生活中大概需要一次性摄入几百颗番茄，这显然是不现实的。
尽管存在这些问题，但心血管疾病的严峻形势不容我们忽视。根据《中国心血管报告》统计，截至目前，我国心血管患者数量已超 3.3 亿，也就是说，每 4 个人中就有一人患病。心血管疾病已然成为威胁人们生命健康的 “头号杀手”，其死亡人数占到总死因的 40%，肥胖人群以及老龄群体更是深受其害。在这样的背景下，心血管疾病的预防和养护工作迫在眉睫。
其实，除了番茄提取物，科学界还在不断探索其他有助于心血管健康的物质。日本心血管专家须见洋行博士就进行了著名的 “两点半” 实验，在实验中发现了纳豆激酶这一良好的溶栓物质。这一发现意义重大，目前已有成熟落地成果畅 – 络 – 因。后续 NIS 实验室举行的临床试验进一步验证了纳豆激酶在心血管层面的功效。参与试验的 74 名 18 到 85 岁的高血压志愿者，经过 8 周时间，体内血栓溶解，血压降低，头晕头痛、肢体麻木等症状也得到缓解。须见洋行所在研究所联合我国科学家，将溶栓物质 nattokinase 复配双重专研 S.I.R.T 和 N.K 因子，研发出 “畅 / 络 / 因”。它能够激发细胞产出纤溶酶原激活剂，从多维度调节心血管和中枢神经，众多使用者反馈睡眠质量提高、心慌症状减轻、肢体麻木减少等。
法国名医西德纳姆曾说过，“人与血管同寿。” 当下，我国心血管预防领域市场规模已达亿级，口服养护品如 “畅 – 络 – 因” 通过京东、天猫等线上平台取得了千万成交额，成为该领域的 “现象级表现”。这反映出人们对心血管健康养护产品的强烈需求。
对于我们每个人来说，在日常生活中保持健康的生活方式是预防心血管疾病的基础。饮食上，多选择鱼肉、鸡肉等脂肪含量较低的肉类，减少薯条、炸鸡等高脂肪食品的摄入；烹饪时，尽量选择少量用油，减少油炸等方式。同时，要养成运动的习惯，管理好身材，戒烟戒酒，保证良好的睡眠质量，时刻牢记《中国心血管病一级预防指南》。另外，像提取自天然蔬菜的 “畅 – 络 – 因” 这类物质，也为我们维护心血管健康提供了新的选择。
随着科研不断深入，相信未来会有更多成果涌现，帮助人们解决困扰已久的 “血管焦虑”，让我们对心血管健康的未来充满期待。
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