在追求健康生活的道路上,当代年轻人不断解锁新方式。从曾经风靡的 “药食同源” 新茶饮,到如今,他们又将目光聚焦于 “开盖即食” 的养生膏方,掀起了一股新的养生热潮。
天猫数据显示,令人惊讶的是,高达三分之一的膏方被 95 后、00 后收入囊中,其中 00 后更是成为膏方消费者中增速最快的群体 。夏末秋初,本就是进补养生的好时节,在天猫平台上,五红膏、人参膏、五指毛桃党参膏等条状、瓶装膏方产品销量一路高涨,“轻滋补、便携带” 成为它们吸引消费者的关键标签。
童涵春堂健康顾问段群介绍,膏方在中医领域历史悠久,是 “丸、散、膏、丹、酒、露、汤、锭” 八大剂型之一,通常由多种中药材精心配伍而成 。以往,每年秋冬进补季是膏方消费的高峰时段。传统定制膏方遵循 “一人一方” 原则,需历经数小时的浸泡、熬煮,制作工艺繁杂。如今,市场上出现了 “一类一效” 的通用型膏方,像涵春再造人参膏、玉灵膏、阿胶膏、枇杷膏、酸枣仁膏等。借助现代工艺,这些通用型膏方实现了 “开盖即食”,极大地提升了食用的便利性 ,正好契合了年轻人快节奏的生活方式。
在段群看来,随着当下年轻人健康意识的不断增强,“祖宗严选” 的智慧为膏方这类 “经典古方” 奠定了坚实的信任基础。历经岁月沉淀的中医古方,其功效经过了千百年的验证,让年轻人深信不疑。而方便即食的膏方、膏条,无论是在上班途中、工作间隙,还是外出游玩时,都能随时随地满足年轻人轻养生的需求 。
以涵春再造人参膏为例,研发团队在打造这款以人参为核心的产品时,可谓煞费苦心。他们不仅从 “人参再造丸” 的 59 味组方中,精挑细选出 12 到 24 味适用于现代人日常滋补的药食同源真材,还巧妙地调和甘草、蜂蜜,在控制甜度的同时精心调整口感。使得原本具有浓苦味的人参,变得温和适口,补而不燥,更易于被年轻人接受 。
在现代科技与消费趋势的双重驱动下,年轻人对古方膏方的追捧,已远远超越了单纯的 “复古风潮” 范畴 。它更像是一股强劲的力量,有望成为撬动整个滋补行业转型升级的新引擎。回首过去,滋补品大多以原材料的形态出现在市场上,消费者不仅要懂得食材搭配,还得掌握炖煮技巧,养生门槛颇高。而如今,各大品牌通过深度加工,将原本复杂的药材转化为功能明确、即开即食的健康产品 。阿胶膏、川贝枇杷膏、再造人参膏等,不再是中老年人的专属,已然成为年轻人高频复购、融入日常生活的 “健康快消品”。
不难预见,随着年轻人养生需求的持续增长以及对传统古方认可度的不断提升,未来会有更多品牌投身于膏方产品的创新研发。在传承经典的基础上,结合现代工艺与消费需求,开发出更多口味多样、功效精准、携带方便的膏方产品。而这一趋势,也将促使整个滋补行业不断优化升级,为人们带来更多优质、便捷的健康选择 。
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